婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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酒店一般，属于大众普通型的。当时办理开房的前台小姐可能没有人生经验，完全不懂服务二字，更不懂工作和服务的意义。一开口说话就完全暴露了她的无知和愚蠢。我不想教训人，可是她当时的工作态度和傲慢无礼的语言，任何人都会发火。最后建议酒店管理人员，前台是个门面，别让的自己人把自己的脸给打了。每个人都是服务员，但每个人也都是被服务的客人。你们思考一下吧
会员8906：好评
酒店很干净，床垫很柔软。房间里的有食品和饮料，挺不错的。最重要的是前台的美女和餐厅的阿姨的服务态度非常的好,也比较速度，价格方面也较之之前的有优势，下次我还会选择这家酒店。值得推荐的好酒店。
会员6615：好评
酒店闹中取静，房间很干净，布置的也很温馨，相比同档次的酒店，性价比很高。服务员也很热情，下次还会入住